miércoles, 3 de abril de 2013

SALUD VISUAL



El zinc y la vitamina A son los nutrientes   relacionados con un correcto funcionamiento visual; ya que regulan procesos de formación de rodopsina la cual es una sustancia activa que actúa en conjunto con los bastoncillos (los cuales son foto receptores de la retina) para originar estímulos visuales y por ende promueven una correcta visión a lo largo de la vida, adicional mente ambos nutrimentos participan en el crecimiento y recopilación celular. 

La vitamina A se encuentra en las verduras de hoja verde intenso, jitomates, zanahorias y leche; el zinc está presente en granos enteros, nueces y productos de origen animal.

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